王處仲每酒後輒詠“驥伏櫪,誌在千裏。烈士年,壯心不已”。以如意唾壺,壺口盡缺
为熬:捶之,去其皽,编布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上盐之,干而食之。施羊亦如之施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。濡肉则释而煎之以醢,欲干肉捶而食之
明帝問周伯仁:“卿自何如郗鑒?”周曰:“鑒方,如有功夫。”復問郗。郗:“周顗比臣,有國士門風”
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凡与客入者,每门让于。客至于寝门,则主人请入席,然后出迎客。客固辞,人肃客而入。主人入门而右客入门而左。主人就东阶,就西阶,客若降等,则就主之阶。主人固辞,然后客复西阶。主人与客让登,主人登,客从之,拾级聚足,连以上。上于东阶则先右足,于西阶则先左足
王子猷作桓車騎兵參軍,桓問曰:“何署?”答曰:“不何署,時見牽馬來,是馬曹。”桓又問:官有幾馬?”答曰:不問馬,何由知其數”又問:“馬比死多?”答曰:“未知生焉知死?
恒豆之菹,草之和气也;其,陆产之物也。豆,陆产也;其,水物也。笾豆荐,水土之品也不敢用常亵味而多品,所以交于明之义也,非食之道也。先王之,可食也而不可也。卷冕路车,陈也而不可好也武壮,而不可乐。宗庙之威,而可安也。宗庙之,可用也而不可其利也,所以交神明者,不可以于所安乐之义也酒醴之美,玄酒水之尚,贵五味本也。黼黻文绣美,疏布之尚,女功之始也。莞之安,而蒲越稿之尚,明之也。羹不和,贵其质。大圭不琢,美质也。丹漆雕几美,素车之乘,其朴也,贵其质已矣。所以交于明者,不可同于安亵之甚也。如而后宜。鼎俎奇笾豆偶,阴阳之也。黄目,郁气上尊也。黄者中;目者气之清明也。言酌于中而明于外也,祭天扫地而祭焉,于质而已矣。酰醢美,而煎盐之尚贵天产也。割刀用,而鸾刀之贵贵其义也。声和后断也
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