桓玄輕桓崖,在京下有桃,玄連求之,遂得佳者。與殷仲文,以為嗤曰:“德休明,肅貢其楛矢如其不爾籬壁閑物亦不可得。
殷允出西,郗超與袁虎書:“子思求良朋,托好足下,以開美求之。”世目袁為“開”,故子敬詩曰:“袁生開美。
袁彥伯為吏部郎,敬與郗嘉賓書曰:“彥已入,殊足頓興往之氣故知捶撻自難為人,冀卻,當復差耳。
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謝公夫人教兒,問傅:“那得初不見君教?”答曰:“我常自教。
昔者周公朝诸侯于明堂位:天子负斧依南乡而立;公,中阶之前,北面东上。侯之位,阼阶之东,西面北。诸伯之国,西阶之西,东北上。诸子之国,门东,北东上。诸男之国,门西,北东上。九夷之国,东门之外西面北上。八蛮之国,南门外,北面东上。六戎之国,门之外,东面南上。五狄之,北门之外,南面东上。九之国,应门之外,北面东上四塞,世告至。此周公明堂位也。明堂也者,明诸侯之卑也
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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